Sigep di Rimini è la più importante manifestazione al mondo nel settore della gelateria del dolciario artigianale e come vetrina europea primaria del coffee e bakery. L’ appuntamento si terrà a Rimini Fiera dal 19 al 23 gennaio 2019. Giunta alla 40° edizione, la manifestazione conferma la sua leadership mondiale nel settore della gelateria artigianale e come vetrina primaria del dolciario artigianale e caffè.
Sigep 2019 non sarà solo una semplice esposizione, ma sezioni tematiche, concorsi internazionali e campionati, dimostrazioni, corsi e seminari di aggiornamento concorrono a farne un unico e grande evento.
La Fiera inoltre punta a combinare due arti che sono molto differenti tra loro ma che entrambe devono essere considerate arti. Stiamo parlando dell’ arte nel fare il gelato e allo stesso tempo nel fare la Musica. La combinazione di queste due arti, che seppure così differenti tra di loro possono veramente amalgamarsi molto bene. Il nome della sezione della fiera dedicata a questo nuovo tipo di evento sarà ” Il Laboratorio delle Idee “.
RIMINI FIERA – 19 / 23 Gennaio 2019
